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三統食品,應該台北人都吃過吧!他還蠻出名的,綠豆糕我就吃過好幾次了,不過他家還有老婆餅很出名,這個我就沒吃過,有機會可以來吃看看。因為我家目前甜食太多了,所以這盒已經冷凍起來了,不然一下子沒辦法全吃完,冷凍可以保存15天,留著中秋後再來慢慢吃。

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模壓得很漂亮厚~綠豆糕是個很傳統的食品,上面還印有大大的三統招牌。

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裡頭夾著一點點的棗泥餡,因為太少了,所以會吃不怎麼出來,不過很多綠豆糕其實是整個都是綠豆仁的,不包餡的比較多吧!不愛吃甜食的人可以試看看三統的綠豆糕,他吃起來真的不油不膩,而且也不很甜,入口即化喔!其實我以前打工的麵包店有寄賣一家綠豆糕,雖然比較油一點,不過是我吃過最好吃的,但忘了是哪家的了,每次看到綠豆糕我都會回想是不是那家,必竟也那麼多年了,而且都找不到,難怪人家說懷念的滋味最美好。

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以前我也是台中俊美的愛好者,不過近來比較少吃他家的了,應該是說去台中比較不會買這類的名產,因為每次都買就有點吃膩了。

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這次又吃到俊美的鳳梨酥,不過有點懷疑,怎麼變不好吃了,我記得以前鳳梨酥還不錯耶!!所以,這個目前滯銷,我把他放桌上,叫我媽請客人吃光。

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前幾天回家時,看到保鮮盒裡有好幾個像蛋黃酥的東西,沒有包裝喔!我就覺得太妙了吧!這不會是人家送的吧!結果還真的是耶!而且很強的是,這是我媽朋友自己做的,這個阿姨很愛做料理,什麼都會做,所以我聽到是她做的就不意外了。左邊的是正常的蛋黃酥外皮,右邊她是做硬硬脆脆的外皮,也不是不好吃,只是一般都不是這種做法,所以吃到還是會有點怪怪的感覺,你就是會有種這是不正常的fu。

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二種的內餡都是一樣的,都是豆沙+核桃,我覺得阿姨除了皮做得沒有像賣的那麼專業、漂亮外,她的內餡倒弄得很好吃,核桃也很多,我超愛吃核桃,所以我覺得算還不錯啦!

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這個是一般不出名的老婆餅,被我拿來當早餐吃了,吃了後真的覺得好吃跟不好吃差很多,還是佳德的好吃。

 

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