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草莓季過了嗎??今年冬天好像草莓沒有吃很多,採草莓更覺得那是小倆口會去做的事(跟我好像無緣),本人對採果樂並沒多大的興趣,不過有人採完還記得送我伴手,真是就甘心咧~~

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跟我們一般市面賣的草莓果醬顏色不同喔!沒那麼鮮艷的紅色,算是不好看,有點土土灰灰的紅色。一打開就聞到淡淡的草莓醬味道,但蠻自然的,跟市售那種很濃的香甜味不一樣。而且這是手工的,純天然不加防腐劑,所以要趕快吃,而且要放冰箱,不然很容易壞。

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挖一塊果醬,在接觸土司後,果醬好快就像融化了般,沒有像市售的會比較不好塗。收到時朋友就先跟我提醒,這個是酸的果醬喔!怕我以為壞掉了,怎麼不是甜的,所以我在吃的時候,就已經有心理準備了。一口咬下,真的是酸的,還沒吃過酸的草莓果醬呢!可能他糖加太少了,真的吃不怎麼出甜味,不過也沒像朋友說的那麼酸啦!因為他味道淡淡的,所以我還嫌他不夠味,又把上面塗好的土司再多塗了些,反正他也不能久放,我就快點把他吃光吧!

因為我家都不是非常愛草莓口味,所以對草莓衍生出來的產品都沒有多大的興趣,而且果園做的東西,我都覺得不怎麼好吃,這個草莓果醬算普通啦!我們還有收過草莓酒,那真的是太可怕的東西,甜得受不了。

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米雅

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留言列表 (2)

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  • Hot Chick
  • 之前我買了有機草莓..本來要來做果醬的...
    結果太好吃了...
    還是忍不住就全部吃光光了...
    明年一定要來做!!
  • 我有看到,太好吃都會這樣啦!

    米雅 於 2010/03/21 14:05 回覆

  • 西瓜
  • 冒昧的想請問版主:可以提供這個大湖鮮草莓醬上面的供應商電話or網址...
  • 歹勢~吃完罐子就回收了,不可考XD

    米雅 於 2011/01/27 12:35 回覆

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