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跟大家說我的生日蛋糕是我自己用團購的,好像都覺得很不可思議,雖然它在我生日過後一個禮拜多才來,不過等得很值得,因為都好好吃喔!!有次看到郃嘉的北海道雙層草莓蛋糕的照片後,就讓我一直很想要吃,剛好看到有人開團地點也很方便拿取,而且又有藉口吃蛋糕慶祝生日,所以就訂了二個,一個是草莓好多的北海道雙層草莓蛋糕,另一個是拿破崙派,這個光看照片也讓我流口水。

(因為我騎車搖到蛋糕,所以草莓看起來有點移位)

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剛好我這塊是最旁邊,所以一邊是塗滿了它的特調醬,另一邊就是很漂亮的草莓切面啦!不要看它的醬好像很多,吃起來會很膩,其實不會喔!它網上有寫這不是鮮奶油,我覺得吃起來像蛋奶醬。

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我的心得就跟很多人一樣,那就是草莓真的好多喔!不要看上面只有10顆草莓,下層也都是滿滿的草莓,有的還比上面的大顆呢!而且我真的蠻幸運的,覺得草莓都蠻新鮮的,也好甜喔!(網上寫都是用大湖草莓喔!)比草莓牛奶的草莓還甜還好吃,不過單吃海棉蛋糕的部分是比較弱一點,不過總體的搭配很好吃。

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我跟我妹都很愛拿破崙這樣甜點,第一次看到照片時覺得很怪,沒看過長這樣的拿破崙,不過看到它照片滿滿的核桃、葡萄乾真的超吸引我。不過我還蠻機車的,覺得他好像沒有放得像照片那像厚厚的,還滿出來,蓋不起來的樣子,就給他最上面整片酥皮掀起來看,有點小失望,核桃比較少,都是葡萄乾啦!

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雖然嫌歸嫌,但它搭配得很美味喔!酥皮吃起來跟一般拿破崙的不同,我覺得比較像餅乾的感覺,夾層的鮮奶油增加了潤滑的口感,會覺得口味不單調,蠻多層次的。我妹跟我媽都覺得拿破崙派比草莓蛋糕來得好吃多了,雖然我也覺得拿破崙派好吃,不過我比較喜歡草莓蛋糕,沒話講真的草莓好~多~喔!但我妹跟我媽都覺得soso,她們竟叫我自己買一盒草莓和一塊蛋糕夾一起吃就好了,想要多少草莓就有多少。

而我妹吃第一口拿破崙時超誇張的,馬上就說好好吃再買二盒,我讓她猜多少錢,她都猜太貴,當她知道這一盒只要120元時,馬上改口說那再買三盒。

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他目前好像只有在ihergo有賣,北海道雙層草莓蛋糕也只要260元,真的是蠻物超所值的,我的回購率是100%啦!但草莓的是季節限定,想吃的冰友再來要等冬天了。

 

郃嘉烘培坊 http://www.ihergo.com/store/a24523400

 

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米雅

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