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宜蘭出名的肉羹很多,在路上看到賣肉羹的也多,之前就常聽OA說林場肉羹很好吃,蒜味肉羹爬文也說不錯,從林美回到礁溪都過中午了,於是在車站前面看到了這間"羅東肉羹番",正好懶得找食的,那就來吃肉羹吧!

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價錢非常便宜實在,在台北市我以前公司附近還有40元的肉羹麵,很多地方都難找了,幾乎都要45~50元起了,看到他寫著肉羹麵35元,魚丸湯15元,我都不知道要去哪裡找了。

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我還第一次吃肉捲有附薑絲呢!不過沾醬配起來挺不錯,比較爽口不膩。

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我有看到工作人員在包肉捲,是直接包一條瘦肉,的確看得到也吃得到,口味還不錯,但漿的部份比較不好,太軟爛了,沒有口感,吃起來反倒會有點怕怕的。

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店員說他們的粿仔很獨特好吃,於是我們都全點了推薦的肉羹粿仔。

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不過,我們都覺得只有肉羹比較好吃,吃得到完整的肉塊,我喜歡。而粿仔就蠻普通的,不像客家粄條那麼Q彈,但跟菜市場買的機器大量生產的吃起來也不一樣。湯有古早的fu,以前吃的羹湯多半都是這樣簡簡單單,細細的筍絲和油蔥勾芡調味就好,不過很可惜的是-他的芡勾得太稠了,我不喜歡,不然他清清的味道應該會不錯,還有湯頭顏色偏黑,會覺得賣像沒那麼好看。於是,我只吃光了麵和肉羹,湯都沒喝。

上次跟OA吃飯時聊,自從知道勾芡的熱量很高後,我就很少吃肉羹麵了,而且好吃的肉羹麵好像越來越難找了。(哎~~)

 

羅東肉羹番

礁溪分店:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路31號

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米雅

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