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這次佳節又收到鄰居阿姨送的金門在地名產啦!本以為這不過是個小東西,傳統的餅食,古老味的零嘴,不過吃了之後真的覺得很不錯喔!推薦給大家。

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這麻花光看外觀就覺得很可口,看就知道是脆的,但不油膩喔!雖然看起來裹的糖不少,不過吃起來不會很甜,而且蒜蓉味真的很特別,蒜味很香濃,這還是我第一次吃到這口味呢!一般我們吃到的麻花都是甜的,很少遇到有鹹麻花,會比較涮嘴,好吃!

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這個不太確定是不是叫花生酪餅啦!因為袋子上沒寫字,我看網路上猜的。小小的,比我手掌小一點,吃起來很酥,而且很香,第一口咬下有嚇到,我以為是甜的,結果吃起來是鹹的,但多吃幾口,又覺得一口甜一口鹹,很特別。不過,我還是覺得這像鹹酥餅,至於是不是花生嘛??我就不知道了,我也吃不太出花生味,但又有些蒜蓉味,真是奇怪啊!不過很好吃,是會讓人回味的餅,吃完後我有種覺得吃到真正的餅的感覺,有小時候吃到古早味的fu,比較不像現在的餅很商業、創新,或是追求要多好吃,但少了一種讓人感動的滋味。

 

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珍香餅店

082-326629

金門縣金城鎮中興路161巷32號(中正國小左側門)

http://www.kinwar.com.tw/buy01.aspx?class=BKM1Q&code=C54651

 

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米雅

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  • bluewhale06
  • 好棒的金門名產唷~~^^
  • 好吃喔!!

    米雅 於 2010/09/25 07:39 回覆