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之前跟我妹各去了一趟新竹玩,也都買了吃不膩的南興純米米粉,所有朋友回家也都車廂裝滿滿的,因為好吃,所以下新竹必買,一開始也是住新竹的朋友推薦的,現在我們一吃成主顧,變成必買的伴手禮了。

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有一陣子很紅的金瓜米粉,我媽也很愛,這次炒得很台式的感覺厚,上面滿滿的魯肉。第一次吃南興米粉時好驚訝,沒吃過這麼軟這麼細的米粉,很適合牙口不好的人,因為不太用咬;不過他雖然軟,但不會爛爛的,又很好煮入味,應該會讓人覺得米粉隨便煮隨便好吃吧!因為我們家的人都不喜歡吃粗米粉,所以這個正合我們全家的口味,再加上我超愛吃米粉,大愛。790325.gif

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雖然我媽做得賣相不太佳,但口味是我們慣吃的,反而沒有很愛吃外面賣的米粉,若嫌這看起來不夠美味,就趕快自己動手做吧!米粉都是自己家炒的最好吃。688090.gif

 

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米雅

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  • legacyecho
  • 炒米粉水分與火侯控制最重要了!
  • 呵~~這可能要告訴我媽XD

    米雅 於 2010/12/11 00:21 回覆

  • Nancy
  • 我之前為了系統上線...在新竹住了半年...
    結果反而什麼米粉都沒買過...
    哈哈....
  • 是喔!!
    我還蠻愛吃的,有時候還會換其他米粉吃看看

    米雅 於 2010/12/13 23:12 回覆