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我媽很喜歡寧夏夜市這攤654228.gif 金椰子泰式月亮蝦餅,喜歡到連月亮蝦餅都外帶回來給我吃過,而且買回來都冷掉了還蠻好吃的,這就不容易囉!

這家的東西還蠻單純的,就只有三種蝦餅,有月亮蝦餅、金錢蝦餅和杏片蝦餅,而且是美女老闆在賣的喔!看照片就知道,生意是好到拍不到攤子完整的照片,因為全被排隊的人擋住了。810117.gif

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要帶走,還是現場吃的裝法會不同,因為我們每次來寧夏夜市都會想要每攤都吃一些,所以常會帶著別攤的食物到另一攤去吃,這在寧夏夜市應該很正常吧!因為有些攤位沒座位,都會集中到一攤去一起吃。

每次都吃月亮蝦餅,這次來換口味,吃杏片蝦餅,其實就金錢蝦餅外再沾上杏仁片啦!

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咬一口後,覺得還是吃金錢蝦餅就好,因為加了杏仁片並沒有比較好吃耶!因為杏仁片不會脆。除了這點外,他的蝦餅還是很不錯的,蝦多味道又足,而且吃起來很彈牙呢!還有~還有~泰式蝦餅很重要的酸辣醬是關鍵,醬料做得好不好吃對蝦餅的整體口味影響很大。這點說真的泰式酸辣醬大致上還是餐廳調味的比較好吃,夜市真的常吃到口味怪怪的,不是太甜了點,就是太酸了些,所以才會覺得很難找到好吃的月亮蝦餅。

不過,這攤的醬料口味還不錯,整體來說,在夜市裡的蝦餅,可算是排在前頭的好吃呢!1263451.gif 嘴饞想吃泰式的時候,花個五、六十塊小錢,就可以吃到這般美味喔

 

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米雅

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