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真的是百聞不如一吃啊!S媽從去年講到現在,o0020002011209606781.gif講說有多好吃20110617_1361694.gif多好吃20110617_1361694.gif的綠豆椪,終於等到中秋節可以來嚐嚐看了。

必竟我不是那麼愛吃綠豆椪的人,所以不會特別去找尋好吃的綠豆椪,而且綠豆椪好像年紀大的人比較愛吧!(像我媽,S媽不是在說妳658122.gif)年輕人比較愛新花樣;所以聽那麼久,還是無法想像有多好吃啦!780810.gif

為什麼叫無名綠豆椪780805.gif因為不知道是哪家的,反正買的人只叫我們吃,說很難買啦!因為那阿伯只做中秋節或廟會,所以也不知道能再做幾年,大家能再吃幾年,o0020002011301506185.gif真是的,要是再也吃不到怎麼辦20110617_1361694.gif

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我一直都想像綠豆椪是很大顆的那種,所以一盒15入的綠豆椪,剛聽到時我一直無法想像那是什麼景象,原來長得跟蛋黃酥差不多大小啦!754042.gif

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從外觀看,就感覺得出來是老師傅做的,很傳統不馬虎。

綠豆沙餡很香很好吃,而且超綿密細緻,真的是我吃過最好吃的。原本我擔心有些糕餅的內餡會太乾容易噎到,不過他的不會,蠻好入口的,不會太油也不會太乾,剛剛好。現在甜度都有改良,做的多半都是微甜的,太甜大家都吃不消啦!o0020002011300639864.gif

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外皮也是我覺得很厲害的地方,他的皮薄而不破20110701_4561406.gif,而且超多層的,現在就算出名的餅店,有些還不一定能做到這麼厚功呢!791499.gif

S媽近來推薦的都好好吃,真的好感動,這綠豆椪我想應該找不到比他更好吃的了。o0020002011218699028.gif

跑.gif從未嚐試過這樣清新脫俗的感覺,綠豆的香,綠豆的甜20110526_2092984.gif20110526_2092984.gif

(吃完快來去沙灘上跑二圈吧!20110529_854409.gif

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米雅

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留言列表 (2)

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  • mozaiyang
  • 黑默:所以
    這要內行人
    才可以買到齁
    ^///^
  • 沒錯^^

    米雅 於 2011/09/13 16:26 回覆

  • Angel Pan
  • 請問有電話可以訂你所說的綠豆椪嗎?因為看那圖片及形容看起來非常好吃,
    因為我也很愛吃綠豆椪,

    謝謝
  • 歹勢,我去年還是只吃到,但不知道怎麼買到~~

    米雅 於 2013/08/29 21:57 回覆

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