164.JPG

公館的劉家水煎包,曾經有二年的時間他成為我經常吃的晚餐,像是趕著去上課沒時間吃晚餐時,或是為了要省時,能拿著一邊吃一邊溫書的食物,多半就會選擇他。而且很方便,下班後去上課的途中,就先彎到汀州街來買。

當然,下午到晚上用餐時間人多比較要排隊啦!像我現在改吃早餐了,上班的途中一定會經過他,也很方便。很多人跟我一樣,無論是騎車或是開車,都會順道停下來,買個熱呼呼的水煎包再上路。

161.JPG

我想應該很早就開門營業了吧!每次買的時候,總覺得阿姨們好像忙碌多時了。

400.JPG

左邊像餃子狀的是高麗菜,右邊圓的則是韭菜,兩種口味包的形狀不同。

407.JPG

跟韭菜比起來,高麗菜的口味會比較清爽,調味比較淡,還吃得高麗菜本身的清甜。

410.JPG

韭菜口味會比較濃郁、比較香,每次我兩個口味都會買,所以不用煩惱想吃哪一個,公平起見,都各吃一個。

404.JPG

這家不是強調底很好吃的,不過偶爾吃到水煎包底有一層薄薄的麵衣,我好喜歡這種口感與滋味,好好吃喔!

吃粗飽的時候比較不在乎,但偶爾比較重視料的時候,就會覺得麵皮太厚了些。

393.JPG

有時候不想吃太油膩,我就會選擇一顆鮮肉蒸包,這樣感覺比較清爽些。

395.JPG

鮮肉蒸包吃起來就是肉包啦!雖不如水煎包那樣來得香氣,但早餐吃蒸的感覺比較舒服啦!

 

劉家水煎包

台北市中正區汀州路三段195號

創作者介紹
創作者 米雅 的頭像
米雅

米雅

米雅 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 莫宰羊
  • 黑默:他有醬嗎
    他有醬嗎>///<我愛醬
  • 有醬油,辣椒醬
    不過,我現在很少吃水煎包加醬
    改吃原味的啦!

    米雅 於 2011/12/09 15:30 回覆

  • 小女王
  • 哇~
    我喜歡那個韮菜包~
    料多滿滿耶~
  • 我故意開口弄很大,就會覺得料多XD

    米雅 於 2011/12/10 14:43 回覆