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我應該是冬天才會比較想吃燒肉吧!雖然也有朋友是不分季節都吃,但我個人是覺得寒冬吃起來比較有味道,夏天好熱啊!

但我妹最近還真吃了不少燒肉,當然也有踩到雷啦!而這間是她同事推薦的,於是乎一直朝思暮想想要來吃看看啦!

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我們是假日晚上來吃,本以為應該會客滿生意很好才是,但人客不多,看來烤肉好像沒我想像中來得搶手。

而它座位的設計,我很喜歡的一點,就是椅子像是置物櫃可以打開把包包放進去,吃完燒肉拿出包包,也不會沾上擾人的燒烤味,當然無可避免的,你自己全身一定會有味道啦!

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吃之前都有交代,吃439的就好啦!因為跟549的差異不大,而且多的那些還只能限一份,說真的好像沒差耶!那還是省100塊好了。

後來,幫我們烤肉的服務生跟我們聊開了,說下次來我們點439,他招待我們549可以點的吃,so熟客的話,也是會有好康的啦!

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一進來桌上就已經有準備沙拉,我們也搞不清楚到底是配燒烤呢?還是直接吃,反正餓的人就開動了啦!

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後來,又問了要不要泡飯,當然我是不要的啦!吃了我就吃不下燒肉了;於是,餓的人又再吃了一碗。

等他們都吃完後才發現,烤肉架、食材等都還沒上,這應該算是延長服務生的上菜時間,以及在烤肉前就先填飽你肚子的戰略吧!

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桌上的各式調味粉,看起來很豐富,但還是要看食材啦!可不是亂亂加都好吃。

要不然就是看你個人獨到的口味啦!像小漁是什麼東西加孜然她都說好吃,我則是選擇最簡單的加胡椒就好。

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一開始肉類都是我們自己烤,後面服務生才有來幫忙,但我想肉類應該是最好烤的吧!連肉都烤失敗,那應該很慘。

當然,我這人說得一嘴燒肉,都不是我烤的,但我也很忙,我要忙著吃和拍照,這種吃到飽的烤肉要讓我親自上陣烤,通常他們會讓我吃飽後才去玩;不過這種食材由服務生送上來的比較難玩,要是是開放式的那種,燒肉+火鍋的食材就會很豐富,我就會實驗性的烤奇奇怪怪的東西及調味了,所以說要吃飽才能玩,大家還餓著會被揍死。

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雖然它的肉都油花較多吃起來偏油膩,但肚子餓的時候會覺得好好吃。 

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其實吃完燒肉我就差不多覺得飽了(真是賠錢貨),而接下來的海鮮時間,就好像在看秀一般,是由服務生幫我們桌邊服務的,所以我們樂得輕鬆等著吃就好了,當然還一邊讚嘆他們的烤技,真的是猴塞雷啊!

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大家應該都有把柳葉魚肚子烤到爆的經驗吧!所以很多人不愛烤柳葉魚,但這對專業的來說是小case。

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烤一烤他還把魚給插起來,這樣就不會把魚給烤過頭。

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這是在烤大餅嗎?

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其實是烤蝦啦!厲害吧!還擺得好像日本的黃金煎餃一樣,圓圓的好漂亮。這招真的要學起來,馬上變成燒烤達人。

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烤秋刀魚也很厲害,對於怕刺嫌麻煩的人一定會很喜歡,因為他會幫你去皮又去骨去刺,但我們覺得方便雖方便,還是看到一條完整的秋刀魚比較好吃,而這樣就只是吃魚肉啦!我覺得失去吃烤魚的樂趣。

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烤天婦羅在脹得鼓鼓的時候吃覺得好好玩。

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烤飯糰很有鍋巴的fu,吃起來焦香焦香的口感很不錯。

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你知道這是什麼嗎?答案是:馬鈴薯。

這是我們完全不會想要點的東西,但服務生說這個烤起來很特別,應該別家吃不到,而且它很難烤,因為很薄,所以一不小心就烤焦了。

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服務生說像洋芋片,不過我們覺得就是薄的馬鈴薯片,沒有很特別~~

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烤日式年糕我也只是在它烤的時候覺得好玩而已,因為喜歡看它澎起來的瞬間,一拿起來就又立刻消下去,沾上煉乳和花生粉,就大功告成了烤日式年糕。

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我個人是覺得吃燒烤還挺矛盾的,看到這種有人為你服務,幫你烤肉的,心裡不自覺覺得好好喔!這樣就不怕吃到烤不好的了;但又發現,大家都沒事做,一直在看烤肉秀,其實還挺無聊的,而且有外人在,大家也不大會聊天,只會聊食材,所以又會有另一個念頭,覺得自己烤的雖然不優,但大家一起烤肉玩樂的氣氛比較happy。

傑夫的燒肉,若說食材嘛!其實也沒很豐富,也沒比別人新鮮,他的特色是厲害在服務生很會烤(但這也要你遇到很會烤的),烤得讓你好像在看一場秀一樣,而且想要點東西來讓他烤,但不見得東西好吃。

 

 

傑夫の燒肉

02-27735985

台北市大安區忠孝東路四段170巷 6弄7號(忠孝敦化捷運站5號出口)

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米雅

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留言列表 (3)

發表留言
  • Hot Chick
  • 我目前吃到的燒肉吃到飽都挺雷的...
    所以還是寧可久久去吃一次像乾杯這樣的燒肉店..
    烤馬鈴薯片..其實小心一點照顧..
    吃起來真的會像馬鈴薯一樣脆脆的...
    不過很難顧倒是真的...失敗率很高
  • 燒肉吃到飽,我都嘛聚餐用
    因為也很少吃,所以要求不多啦!

    米雅 於 2012/07/23 16:46 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:對阿
    服務生在那邊
    會有點不好聊天
    很矛盾>///<哈
  • 對啊! 所以都一直盯著食物
    因為不太好聊私人的八卦啊!

    米雅 於 2012/07/26 16:09 回覆

  • 小女王
  • 哇~
    那蝦擺這樣烤~美的勒~

    我也讚成黑默講的~
    桌邊服務真的好難聊天哦~
    想講八卦都不好意思~XDDDD
  • 是啊! 頭一次看蝦子擺那麼水~~

    米雅 於 2012/07/26 16:08 回覆