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來到鹿港怎能忘了大名鼎鼎的玉珍齋呢!但我其實沒很愛吃玉珍齋啦!只因之前有同學分我吃了阿明師的香妃酥,實在好好吃喔!讓我愛上了,所以查到玉珍齋也有做香妃酥,於是也指名了這一項伴手禮啦!

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說真的,玉珍齋的包裝真的漂亮精美許多,以前他一直是走非常傳統的路線,送長輩是還好啦!但送年輕人...總會怕重現代包裝的人會不喜歡;所以這種老品牌新包裝的做法的確不錯,大小通吃啦!

而且我也比較喜歡糕餅有分裝密封,比較衛生,也好存放,不然一整盒,我可沒辦法馬上全部吃光光啊!

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看表面烤得微焦的椰子絲,預告了香妃酥裡頭可是包椰子餡的呢!

小巧可愛的飽滿四方形,秀秀氣氣的,還沒吃,就看得出來它的皮很薄喔!

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台灣糕餅好玩的一點,那就是同名還不見得是同東西呢!像阿明師的香妃酥裡頭是滿滿的椰子餡,超香甜超好吃!!但我沒料到玉珍齋的香妃酥是綠豆沙加椰子,可椰子不多,但我這人就是愛吃椰子啊!so有總買錯的感覺~~

而這個香妃酥吃起來,其實比較像是加了椰子絲的綠豆碰,味道不會很甜,可說是淡雅啦!但口感偏硬這點不喜歡,所以這盒我被迫要自己吃完,誰叫是我指名的,還真是有點慘。

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  • 莫宰羊
  • 黑默:我跟你相反
    我怕耶子多一點
    >///<哈
  • 我家也只有我愛椰子啦!

    米雅 於 2012/08/19 00:33 回覆