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來到竹北,就順便排一下伴手禮的行程,在之前很流行北海道戚風蛋糕的時候就聽說了均鎂的大名,不過沒想到他是一間麵包店啦!一直以為是專賣北海道戚風蛋糕的說,跟想像有出入。而且我們下午到的時候太陽很大,店家應該是怕曬到食物會容易壞吧!所以玻璃都有遮住,讓我們熊熊一看還誤以為是沒開呢!

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北海道戚風蛋糕

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我本來還以為是北海道戚風蛋糕專門店,所以在車上時就想著那買一盒回去交差好了,但到了現場才發現麵包店的東西還挺多的,不過也因為天氣熱的關係,所以沒有很吸引我買回家去;而且看到北海道戚風蛋糕原來還可以買零的(2個45元),不用買整盒,那就蠻適合想嚐嚐鮮的人啦!

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均鎂內餡的鮮奶油是比較濕潤的那種,跟蛋糕整體吃起來的感覺soso,可能期待比較大,所以失望也比較深吧!

只能說每個人喜歡的口味差很多吧!印象之前吃過一些不是出名店家做的北海道戚風蛋糕,還比這個好吃多了呢!

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杏仁千層派 30元

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我非常愛杏仁千層派,買的時候看到這麼大一個,又沒有密封包裝,本想說會不會很容易”潤”去啊!還好當天和隔天吃差異不大,都蠻脆的。千層派本身沒有甜味,甜的是表面的杏仁糖霜,表層做得有比較脆硬,要上下一起吃,味道才會均衡。

雖然說千層派做大size很吸引人,好吃但份量太大,一次吃完也會有點膩,而我最希望的是密封包裝啦!這樣才能多買些回家慢慢吃。

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均鎂囍餅蛋糕麵包

03-5528898

新竹縣竹北市文平路302號

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