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去年我妹她公司送的是Sugar & Spice 糖村 眾星拱月中秋禮盒,今年怎麼這麼好,竟然是送寒舍艾美酒店的耶!

原來,不是公司賺錢發了,而且預算的關係,我妹說她看目錄時,完全是看品牌,而不是挑好不好吃,so知道她選了大飯店的後,心裡就有點驚驚的,因為印象中吃過的飯店月餅都很普通,很怕又是吃名氣啦!

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寒舍艾美酒店中秋禮盒的包裝是走典藏盒路線,雖然小小一盒,但光盒子就好重了,而且吃完也捨不得丟,因為做得很精緻,可以當首飾盒用。

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一盒有八顆蛋黃酥680元,我媽一直說這麼小一個,這樣有一半的錢應該是花在盒子上啦!

禮盒分上下二層,抽屜式的,下層可拉開,蛋黃酥則是整個和內盒都用塑膠袋封住。

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(左→右)XO叉燒‧棗泥桂圓‧蓮蓉

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三種口味的蛋黃酥都有個共同點,那就是鹹蛋黃好好吃喔!邊吃還邊聞到花生油的香味,有媽媽煮菜的味道。

他的是用鹹鴨蛋,吃起來特別香醇綿密,滋味就是比人家濃郁啦!蛋黃和蓮蓉的細緻結合,入口幾乎是分不出彼此。

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我也好喜歡棗泥獨特的酸甜,因為現在大多都是做豆沙的,反而棗泥口味比較少吃到呢!

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XO叉燒口味就真的很特別,第一口會有點驚訝,咦~是鹹的,因為沒吃過鹹口味的蛋黃酥啊!後來慢慢覺得好海味,還吃得到干貝絲耶!鹹甜鹹甜的滋味還真的沒吃過,好粵式風味啊!吃了會上癮。

近年來吃到的月餅和蛋黃酥多半都有些改良,變得少油少糖,或是奇奇怪怪的創意口味;這回好難得還可以吃到這種傳統的滋味,又油又香,雖然吃完時手好油(肚子也肥肥油油的),但油亮亮的鹹蛋黃真的超吸引人的,這才是好吃的蛋黃酥啊!

 

 

台北寒舍艾美酒店 LE MERIDIEN TAIPEI

台北市信義區松仁路38號

http://www.lemeridien-taipei.com/

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