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鄰居阿姨每次從金門回來大多都是送貢糖,這回換了個不一樣的伴手禮了-”大方鬍鬚伯的高梁餅”,高梁餅挺陌生,但鬍鬚伯這名字倒是有點耳熟,原來啊~大家多半都是買他的麵線啦!難怪那個鬍鬚伯的圖案讓我看了好笑,怎麼有人在吃自己的鬍鬚,原來鬍鬚=麵線,了解。

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在還沒看到高梁餅的真面目之前,真的是滿心的佩服觀光行銷,金門真的蠻愛在食品前面加上"高梁"二字,像我這種意志薄弱的就很容易被吸收到,超想吃看看是什麼啦!

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將~將~打開一看,大家有沒有跟我一樣,覺得非常的眼熟咧!沒錯,就是跟我們在賣場買到透明塑膠罐裝,可以看到疊一層一層的乳酪酥一樣啦!

這個高梁餅當然也是吃不出高梁的味道啦!所以不用擔心,小朋友也可以吃喔!因為高梁餅上頭還有灑鹽,所以吃起來很明顯帶有鹹鹹的味道,一口酥的大小,也相當適合作茶點來享用。

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大方鬍鬚伯麵線

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  • JJ
  • 沒錯,我一看就想到是妳說的乳酪酥
  • 是啊!

    米雅 於 2013/10/15 14:31 回覆

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