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看到BIG BITE 比格拜特法式海綿小蛋糕的第一眼,覺得這海綿蛋糕也太華麗了吧!

完整放在盤上,感覺這真是個可愛的小東西啊!

拿在手上,張大咬一口,看了看還真像個放大版的馬卡龍,只不過是會爆餡的。

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收到時,盒裝橫放,是不是挺像放大版的馬卡龍,頭上還插朵花呢!

裡頭有三種口味:巧心甜甜、藍色珊瑚、宇治金時。

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巧心甜甜

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巧心甜甜上頭有一朵美麗的玫瑰糖花,內餡的鮮奶油裡還有著滿滿的巧克力碎片和蘭姆葡萄,這個是我媽最愛的口味。

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藍色珊瑚

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藍色珊瑚上頭別了一朵小黃花糖花,跟巧心甜甜的貴氣比起來,他倒是小家碧玉了許多,不過這卻是我最喜歡的口味,椰絲鮮奶油包裹著開心果,清新爽口。

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宇治金時

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宇治金時,一看這名字大家應該都不陌生,就是抹茶紅豆口味啦!比較特別的一點是紅豆鮮奶油裡頭還多了黑糖果凍,讓口感更為豐富。

不過,抹茶蛋糕的味道比較重些,也沒另二種口味的口感來得鬆軟,所以整體上巧心甜甜和藍色珊瑚比宇治金時來得好吃些。

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我想看到這麼漂亮的甜點,一開始大家應該都會被華麗的外表所吸引,但又很怕沒眼睛看到的那麼好,老實說這真的是少見的漂亮又好吃的蛋糕,連我媽都讚不絕口,像她不是很愛吃鮮奶油的人,吃完都不由得稱讚他的口味做得好吃,跟蛋糕也搭配得很剛好,一口咬下可以享受三種口感,蛋糕表層珍珠糖的薄脆,蛋糕的鬆軟,以及內餡鮮奶油的的香滑,真的很好吃。

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蔓越莓司康

蔓越莓司康外形真的是很手作,不過味道我家比較不那麼喜歡啦!

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手作巧克力太妃糖

有三種口味:原味核桃、開心果椰絲、蔓越莓無花果,我個人則是偏好苦甜巧克力的口味。

巧克力太妃糖我們家也很愛,因為吃起來很像樂家杏仁糖,好吃。

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軟綿綿貓掌棉花糖

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軟綿綿貓掌棉花糖完全是走療癒系路線啦!棉花糖還沒融化,看到的人先融化了。而且我看了店家FB上現做好的照片,真的是比我收到的可愛100倍,我的應該有被壓扁到,立體的小肉墊無敵Q啦!

有些朋友知道,我是個不喜歡棉花糖的人,因為我不愛那種空空軟軟的感覺,不過這算是我吃過最好吃的棉花糖了,跟市售包裝的吃起來全然不同,表面摸還感覺不出來,但一口咬開,裡頭是新鮮的濕潤感,令人感到新奇,尤其咖啡口味的還蠻濃郁的,巧克力的也不錯,只有牛奶口味的我比較沒感覺啦!

話說,我也是有想要學療癒系照片把它放在咖啡上迷死人啦!只不過一收到就馬上拍照吃了,吃了後才知道美味呀!所以...沒半個可以做療癒貓掌咖啡了。(喵~殘念)

 

 

BIG BITE 比格拜特

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米雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 豆豆
  • 像中式的馬卡龍,且是會爆漿的沒錯
  • 對厚~比較像中式的馬卡龍^^

    米雅 於 2013/12/16 15:51 回覆