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基隆看黃色小鴨時,這攤是我媽指名非得要吃的隱藏版美食,隱身在仁愛市場的二樓,對於我們這種外地人來說,實在是非常的難找,有夠給他難找的,但在沒吃到不死心之下,還是給我們問路人,找了二棟市場後,終於給找到了。

看到時,真的是毫不猶豫就是這攤啦!因為光看他被等待的人群包圍之超高人氣,應該是該樓層的No.1吧!十分令人期待。

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牌子上有寫菜色,沒標出價錢,不過結帳時的確是很平價,可以放心的點。

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因為生意太好,店家也管不了先來後到,他說你自己找位子,就站在旁邊等人家吃完起來就有位了,但是這是我最不喜歡的方式,因為我自己不喜歡人家站在我旁邊讓我吃得有壓迫感,所以我也不喜歡這樣對別人,不過在這裡好像沒辦法,動作慢你就會吃不到。

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既然店名叫鯊魚煙,那不點個招牌來嚐嚐實在說不過去,我們這是小份的,比較不同的是我吃過的鯊魚煙通常都是沾哇沙比醬油,而他的是沾五味醬。不知道是否是切的部位的關係,他的鯊魚煙吃起來肉質好軟,而我媽在菜市場買的都比較硬,口感完全不同。

小時候我一直覺得鯊魚煙是大人的食物,不過等我長大後好像還是不太懂鯊魚煙的美味。

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握壽司是除了鯊魚煙外,幾乎每桌都有點的一樣,不過在這裡這不叫握壽司叫生魚飯。

我沒看到他怎麼捏的,不過應該跟日本料理店不同,因為生魚片只是放在飯上頭,完全是沒有合為一體,百分之一百用筷子拿起來生魚片和飯會分離,所以他不叫握壽司叫生魚飯的確是比較合乎現狀

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生魚飯上頭淋有醬油膏,再加上旁邊配著薑片,十足的台式扮像,沒錯,吃起來的確就是台式口味,我想最吸引人的部份就是他切得超厚的生魚片了,算是我吃過數一數二厚的啦!

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我真的不是來亂的,但不知道為何最近吃日式到最後,都是覺得味噌湯最好喝,這碗也是我喝過數一數二好喝的啦!

這是一碗很有海味的味噌湯,真的很鮮,裡頭料也蠻豐富的,有豆腐和魚皮,有的部位也有帶點魚肉,是我覺得最超值的美味,鯊魚煙和生魚飯對我來說,比較像是慕名來嚐新啦!

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我們是從這個路口的樓梯上來的,真的是非常難找,有夠給他難找。

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一樓的樓梯口長這樣,我想應該只有在地人才認得出來在哪吧!

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米雅

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  • 云云才女
  • 這一家確是很有名~新年快樂~
  • 新年快樂!!

    米雅 於 2014/02/03 11:02 回覆

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  • 我是在網路找黑面阿玉看到這篇的路人。昨天我有去吃,剛好瞄到阿姨正在製作許多放在生魚飯下的小飯團,可是我沒注意是手捏還是用模子壓。看來是直接把切好的魚肉擺上去吧。
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