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萬歲牌是我家很愛的堅果品牌,過年期間收到阿如送的一大桶綜合堅果,每天都少量少量攝取不同的堅果帶來的好處,無非都是希望身體變得更健康啦!

而這回試吃的萬歲牌核桃,整包可全部都是核桃喔!之前也有吃過萬歲牌的無調味核桃杏仁,不過這回吃到的薄鹽烘焙核桃和南棗琥珀核桃味道又完全不同喔!再加上我們家都很愛核桃,所以整包核桃會吃得很過癮呢!

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薄鹽烘焙核桃

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南棗琥珀核桃

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薄鹽烘焙核桃和南棗琥珀核桃兩者都是萬歲牌特選的加州核桃,雖然說核桃有些可能在運送中弄碎,不過大致上隨便拿都是保持完完整整的核桃喔!

核桃的好處,我想應該很多人都知道,它富含豐富的不飽和脂肪酸、Omega 3,藥用價值很高,所以把核桃用作食療當中非常多,像我也很愛核桃糊,買核桃來也可以自己做,不然輕鬆一點就是吃沙拉時加幾顆核桃做點綴,不光是好看,也變得更健康。

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雖說,我之前吃無調味的堅果時,覺得無調味的很好,比較不會吃進過多的鹽份,必竟現在的飲食在無形中都會攝取過多的鈉,如果非常克制的人可以吃無調味的,不然薄鹽烘焙也很不錯,因為核桃吃起來鹹味真的很淡很淡,完全不用怕太鹹啦!

當然堅果食用適量也相當重要,平過薄鹽烘焙口味我比較不用擔心啦!因為相較之下,南棗琥珀核桃的甜味實在太ㄙㄨㄚ、嘴了,很容易把它當零食吃,怎麼辦啊!

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鹹口味和甜口味的核桃比起來,我個人比較偏好的啦!這款是用獨家工法佐以南棗調味,吃起來是淡淡清雅的甜味,跟那種裹著濃郁的焦糖完全不同。

無論是鹹的的,兩種核桃的口感都很好,因為核桃本來就不是非常脆的那種堅果,而他的新鮮度吃得出來,再加上完整的整顆核桃相較於碎的,口感會好很多,所以很容易一口接一口ㄙㄨㄚ、嘴啊!而且我好愛這的味道,沒想到這麼好吃呢!

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薄鹽烘焙口味外觀相當完整,摸起來核桃外有薄粉,是他的薄鹽調味;南棗琥珀則是核桃外層有薄薄一層糖漿,看得出來很薄啦!吃起來相當爽口,而且不黏手喔!

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我家真的是稱得上天天都有在吃堅果,因為我媽本身就很愛吃很愛買,而且這也是非常健康的食物。當然萬歲牌出了更多不同的堅果以及口味,讓選擇更多樣化,選購也更方便了

像是有些人只能吃某單一種堅果的話,或者偏好某單一口味的愛好者,整包核桃也是健康的新選擇。

 

 

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