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好同學好姐妹又出清掉一個了,其實我本想要介紹OA我想要吃的喜餅,沒想到她早早就決定好訂哪家餅了,據說是懶得一家一家試吃啦!所以覺得不錯就確定了。

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不過,我們可是搶先一步在喝喜酒前,於同學的FB上看到有人無法出席已拿到喜餅的分享,那...那鐵盒也未免太吸引人了吧!於是,拿喜餅算是大家對喜宴的一大期待吧!

淡粉紅色的鐵盒其實還蠻素雅的,比較特別的是第一次在喜餅盒的側邊看到貓頭鷹的介紹,原來在台灣的邵族貓頭鷹是吉祥的報喜靈鳥啊!

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滿心歡喜的打開來,首先看到的是喜餅的介紹啦!

不過,我個人是先吃了才去看吃不出來的口味到底是什麼。

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其實他比我想像中的來得小盒,不過打開來看到滿滿喜餅的剎那,是很壯觀的。少了包裝,能夠讓大家吃到更多的喜餅,只不過保鮮期也不長啦!要快點吃完才能都在最美味的時刻品嚐到。

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這size是大家都不陌生的手工餅乾。

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不能都是基本款,這一區就特別了,首先那小圓球就很吸引我,一直叫我先吃他~~

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大集合!!

第一件事就是先把所有的餅乾都吃一輪。

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楓糖燕麥和黑巧燕麥,之前我媽的朋友就先請我們吃過了,他們同樣也是挑選這家的喜餅。

我個人還蠻喜歡燕麥這種比較有口感的餅乾,雖然熱量也不會低到哪去,但吃起來總覺得心安不少,必竟喜餅是做好吃的,所以雖然感覺很健康取向,但比那種穀物餅乾好吃多了,而巧克力口味也很好吃,他們家是用法芙娜巧克力,味道非常的濃郁,不只是這款,其實巧克力口味都是又濃郁又好吃

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可愛的小雪球,外層撒上厚厚的糖霜,一口咬下,嘴唇抿到糖霜那綿綿的感覺,真的好特別喔!

我跟S都很喜歡這種綿綿,餅乾鬆鬆的感覺,真的好幸福。紅色是甜菜根口味,黃色的是核桃,我們都覺得甜菜根的比較好吃。

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方形的手工餅乾有六種口味,蔓越莓奶酥、金磚巧克力、香蔥起士核果、抹茶蔓越莓杏仁酥、椰香酥餅、竹炭佛羅倫汀。

我想其中最特別的就屬"竹炭佛羅倫汀"啦!他的造型很凸出,下層是竹炭餅乾,配上佛羅倫汀特有的蜂蜜杏仁片。因為他口感很硬,所以牙口不好的人要小心,上層的焦糖杏仁片口味我還蠻喜歡的,但竹炭餅乾沒什麼味道,吃起來反倒覺得多餘了些。還有一個是我第一次在手工餅乾裡看到的,就是"香蔥起士核果",蔥餅有吃過,但沒吃過做成西餅的,這個味道每次我一吃總覺得好像吃到蔥油餅一樣,好妙

還有~還有~乳酪棒忘了給他特寫了,主要是因為他太臭了,而且味道還會傳染給其他同學,所以每次我都必定消滅他,想把他先吃光光。不過,喜歡這種味道的人應該很愛啦!我個人比較偏好蕃茄乳酪棒,而另一個雙倍起士的黃金乳酪棒則濃郁許多,還有一點就是乳酪棒的味道太鹹,所以比較不討喜,調成輕乳酪溫和一點的口味,或許會好些啦!

說真的,近年來大家在挑選喜餅的精緻及美味要求都大大提升,這種鐵盒手工餅乾我想在鐵盒愛好者的心中一定佔有不小的地位,當然價位上也就不平凡啦!but和近期吃到的香港曲奇四重奏比起來,也沒貴到哪去,而且還比較好吃呢!

 

 

Le Vert 天然烘焙|手工餅乾

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